วันศุกร์ที่ 28 ตุลาคม พ.ศ. 2554

พันพรรณ : ร้านอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ

PUNPUN <Thousand Varieties>
Organic Vegetarian Restaurant (Slow Food)

(สปาเก็ตตี้ซ้อสมะเขือเทศ : Spaghtti in traditional tomato sauce with mushroom tofu & vegetable)


หลังจากเชี่ยวกรำอยู่กับการกินเนื้อสัตว์แทบจะทุกมื้อ วันนี้ถือเป็นโอกาสดีทีเดียวที่ได้ไปกินอาหารมังสวิรัตเสียที ร้านนี้เขาโด่งดังไปทั่ว นิตยสารที่ไหนก็ไปถ่าย แต่หาเวลาไปแทบไม่ได้ ทำไมเป็นอย่างนั้น อาจเพราะเรารักสุขภาพไม่มากพอก็เป็นได้ คำตอบมันอยู่หลังจากกินอิ่มแล้ว แต่ก่อนจะอิ่ม มาเริ่มกันก่อนดีกว่า ...

(- ยำผักกูด : Fiddle head fern and mushroom salad)
(- สลัดผักโขม : Spinach & green salad)


พันพรรณ เป็นร้านอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ ตั้งอยู่ในวัดสวนดอก ถ. สุเทพ ต. สุเทพ อ. เมือง จ. เชียงใหม่ เปิด 09.00น. - 16.00น. หยุดทุกวันพุธ ที่นี่เป็นร้านที่ใช้ผักผลไม้สดจากโครงการพันพรรณโดยตรง ดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่า นอกจากเราจะได้รับวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์แล้ว เราก็จะไม่ได้รับสารพิษจากผักผลไม้มาด้วยอย่างแน่นอน

(บะหมี่ผัดน้ำพริกเผา : Stir fried egg noodles with vegetable & roasted chili paste)


วันนี้ที่ไปรวมตัวกันเพื่อกินก็มีทั้งหมด 6 เมนู ขอบอกว่าอร่อยทุกอย่าง ใครยังไม่เคยไปแนะนำว่าควรไป เที่ยวเชียงใหม่คราวหน้าอย่าลืมแวะนะคะ 

***********************************

**ขออภัยที่จะไม่แก้ไขข้อมูล หากร้านย้ายที่ตั้งหรือปิดกิจการ** 

(สลัดดอกไม้ : Edible deep fried flowers & green salad)


(เห็ดสะเต๊ะ : Deep fried shitake mushrooms served with peanut, tamarind & coconut sauce)


(- น้ำสมุนไพรล้างพิษ : (Detox herbal drink) mixed herbs, tomato,honey & lime)
(- กาแฟออร์แกนิค : Organic coffee)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น